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Selettività alimentare, il ruolo della dietista

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Per la prima volta una dietista professionista affianca una educatrice. La dott.ssa Rosalba Liuzzi, dietista tirocinante, ci spiega il suo ruolo e perché l'Istituto Sant'Agostino ha deciso di inserire questa figura durante le terapie per la selettività alimentare nell'autismo.

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